Pan – Pizza

Ingredientes: 3 vasos de harina de espelta integral 1 vaso y un poquito más de agua templada 2 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra 1 Pimiento rojo 1 Pimiento verde 1 Calabacín 1 Berenjena 1 Cebolla Aceitunas negras Mozzarella al gusto Sésamo para espolvorear...

Crema de zanahorias con puerros y manzanas

Para 4 raciones aproximadamente. Ingredientes: 5 zanahorias 1 puerro 1 manzana Alga wakame al gusto 10 gramos de jengibre 8 cucharadas de lentejas rojas 8 cucharadas de copos de avena Elaboración: Preparar una olla con agua, un poquito de sal y aceite. Cuando el agua...