Ingredientes:

  • 500 gramos de melocotones.
  • 3 cucharadas bien colmadas de almidón de maíz.
  • 2 cucharadas de sirope de ágave.

Elaboración:

  1. Pelamos y troceamos en un vaso de túrmix los melocotones con el sirope.
  2. Incorporamos la maicena y con una cuchara removemos.
  3. Colamos la mezcla en un colador de rejilla, por si acaso han quedado grumos.
  4. Lo llevamos a ebullición durante 5 minutos sin dejar de remover para que no se queme.
  5. Ponemos en tarritos y dejamos que se enfríe.
  6. Tapamos con film y ¡a la nevera bien fresquito!

¡Las podemos hacer con todas las frutas que se nos ocurran!

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