Ingredientes:
- 500 gramos de melocotones.
- 3 cucharadas bien colmadas de almidón de maíz.
- 2 cucharadas de sirope de ágave.
Elaboración:
- Pelamos y troceamos en un vaso de túrmix los melocotones con el sirope.
- Incorporamos la maicena y con una cuchara removemos.
- Colamos la mezcla en un colador de rejilla, por si acaso han quedado grumos.
- Lo llevamos a ebullición durante 5 minutos sin dejar de remover para que no se queme.
- Ponemos en tarritos y dejamos que se enfríe.
- Tapamos con film y ¡a la nevera bien fresquito!
¡Las podemos hacer con todas las frutas que se nos ocurran!